Цифровые «карманные» рефрактометры используются для быстрого и точного измерения, для проведения входного контроля, утверждения качества и упрощения рабочих процессов. Рефрактометр обнуляется с помощью дистиллированной воды, также он оснащен функцией температурной компенсации. Для контроля входящего сырья на приборе можно устанавливать верхнию и нижнию границу допустимых значений.